99daila9
28-03-2014, 03:44 PM
menu từ khế giúp cho chị em có xác xuất ẩm thực thỏa thích mà không lo tăng cân. Biên soạn và vận dụng ngay nhé!
Giảm cân (http://viengiambeo.com/)
menu từ khế không lo tăng cân!
Để sở hữu dáng vóc thon gọn là niềm ao ước của nhiều người , giảm cân bằng thực phẩm luôn được xem trọng. Tuy nhiên nếu chọn không ngay thẳng sẽ gây phản tác dụng cho việc giảm cân.
hồ hết mỗi khi nghe nói đến quả khế , chúng tôi liên tưởng đến vị chua. Khế có hai loại chua và ngọt , khá giàu các vitamin và muối khoáng như kali , photpho , magiê... và vị chua của axit tartric , oxalic nên có tác dụng thanh nhiệt , giải khát...
Giá trị dinh dưỡng của khế không cao ( 100 g khế chỉ cho 35 , 7 calo ) nhưng lại chất lượng cao hơn mức bình thường ích mang lại cảm giác Vừa miệng khi dùng kèm với thực phẩm trong bữa ăn , giúp cơ thể giải nhiệt , và đặc biệt hơn là tác dụng giảm cân hiệu quả , an toàn cho dáng vóc thon gọn và săn chắc.
Khế có tác dụng giảm cân hiệu quả , an toàn cho dáng vóc thon gọn và săn chắc.
Giảm béo (http://viengiambeo.com/)
nhàng nhàng 100gr khế chứa tới 21 , 2 mg vitamin C , 33kcl năng lượng , 2 , 7 gr chất xơ , 0 , 35 chất béo. khế là loại quả rất nhiều vitamin và muối khoáng như: kali , photpho , magie , axit tartric , oxalic , succinic , citric.
Vị chua của khế là do các axít hữu cơ , có từ 800 - 1250 mg/100 g khế , trong đó từ 300 - 500 mg axít oxalic , 300 - 430 mg axít tartric , 140 - 220 mg axít succinic , 100 - 130 mg axít citric...
Khế ít chua chứa 4 - 70 mg axít oxalic. Khế chua có tác dụng chữa bệnh nhiều hơn khế ngọt.
ngoài ra , lượng chất xơ trong khế có xác xuất giúp chặn sự hâm hâm thụ cholesterol , ngừa xơ vữa động mạnh song song hỗ trợ cần yếu trong quá trình chuyển hóa chất béo , giúp giảm cân chóng vánh và an toàn. Ăn một quả khế nhỏ có xác xuất cung cấp 1/3 lượng vitamin C nhu yếu cho cơ thể mỗi ngày , giúp cơ thể tăng sức để kháng , làm da dẻ hồng hào và tươi trẻ hơn.
Dưới đây là một số menu từ khế giúp cho chị em có xác xuất ẩm thực thỏa thích mà không lo tăng cân!
Giảm cân nhanh (http://viengiambeo.com/)
1. Cá Xào Khế Trộn Xà Lách: là món ăn dễ thực hiện , hương vị độc đáo. Có xác xuất dùng như một món khai vị.
Nguyên liệu:
- 150gr phile cá tràu hoặc cá ba sa.
- 1 quả cà chua.
- 100gr khế khô.
- 1 củ hành tây.
- 1 cây rau xà lách , tách lá , rửa sạch.
- Sốt dầu giấm: 2 thìa súp giấm , 1 thìa súp đường , 1/2 thìa súp bột nêm , 1 thìa súp dầu ăn.
- Gia vị nêm: 1 thìa súp dầu ăn , 1/2 thìa súp tiêu , 1/2 thìa súp nước tương.
Thực hiện:
- Làm sạch cá , cắt miếng , ướp với gia vị , để 15 phút.
- Đun nóng dầu ăn , cho cá vào rán vàng.
- Cắt múi cà chua , thái mỏng hành tây.
- Xếp xà lách ra đĩa , cho cà chua , hành ta , khế , cá lên trên , rưới sốt dầu giấm lên.
Giảm béo nhanh (http://viengiambeo.com/)
2. Tôm ram khế: Món ăn quyến rũ , bắt mắt , có độ chua ngọt vừa phải rất ngon.
Tôm ram khế - menu từ khế không lo tăng cân!
Nguyên liệu:
- 300gr tôm thẻ.
- 2 quả khế.
- 2 thìa súp nước mắm.
- 2 thìa cà phê bột nêm.
- 1 thìa súp đường.
- 3 tép tỏi băm nhuyễn.
- 1 thìa súp dầu ăn.
Thuốc giản cân (http://viengiambeo.com/)
Thực hiện:
- Rửa tôm , bỏ bớt 1 lớp đầu và chân , đề ráo.
- Khế gọt bỏ những đường gân trên múi , rửa sạch , cắt lát mỏng theo chiều ngang.
- Đun nóng chảo , rót dầu ăn vào , phi thơm tỏi. Ram tôm trên lửa vừa.
- Đến khi tôm chuyển sang vẻ đan , nêm đường và nước mắm. Nối cho khế và bột chen vào , xào đến khi cạn gần hết nước là được.
3. Ô mai me xào: Từng lát ô mai khế có vị dẻo , dai , thoang thoảng mùi gừng là món vặt ai cũng mê.
menu từ khế không lo tăng cân!
Nguyên liệu:
- 800g khế chua
- 250g đường cát trắng
- 1 nhánh gừng
- Muối
- 1 miếng vôi chín , bạn có xác xuất mua ở quầy gia vị bán đồ khô.
Cách làm:
- vôi chín hòa với một ít nước lã , hòa tan , để khoảng 15 phút lọc lấy phần nước trong , đổ bỏ phần cát bẩn.
- Gừng rửa sạch , giã mịn.
- Khế rửa sạch với nước muối pha loãng , cắt bỏ sự hoạt động diềm , ngâm vào âu nước lã có pha một ít muối khoảng 30 phút.
- Vớt khế ra rổ cho ráo nước , dùng dao tách riêng từng múi theo chiều dọc , ngâm khế vào âu nước vôi trong , từ 6 đến 7 tiếng.
- Tiếp theo vớt khế ra rổ , xả dưới vòi nước lã nhiều lần cho thật sạch để khử hết mùi vôi. Đổ khế ra rổ cho ráo nước.
- Cho đường vào khế , ướp khoảng từ 2 đến 3 tiếng.
- sau đó cho khế vào nồi , đun lửa nhỏ từ 15 đến 20 phút đến khi hỗn hợp nước đường chuyển thành màu vàng cánh gián thì nhanh tay cho gừng vào đun cùng. Chốc chốc bạn nhớ vớt bỏ bọt.
- tiếp tục đun đến khi hỗn hợp khế dẻo quánh lại , tắt bếp , xếp khế lên vỉ cho ráo nước đường.
Giảm cân (http://viengiambeo.com/)
menu từ khế không lo tăng cân!
Để sở hữu dáng vóc thon gọn là niềm ao ước của nhiều người , giảm cân bằng thực phẩm luôn được xem trọng. Tuy nhiên nếu chọn không ngay thẳng sẽ gây phản tác dụng cho việc giảm cân.
hồ hết mỗi khi nghe nói đến quả khế , chúng tôi liên tưởng đến vị chua. Khế có hai loại chua và ngọt , khá giàu các vitamin và muối khoáng như kali , photpho , magiê... và vị chua của axit tartric , oxalic nên có tác dụng thanh nhiệt , giải khát...
Giá trị dinh dưỡng của khế không cao ( 100 g khế chỉ cho 35 , 7 calo ) nhưng lại chất lượng cao hơn mức bình thường ích mang lại cảm giác Vừa miệng khi dùng kèm với thực phẩm trong bữa ăn , giúp cơ thể giải nhiệt , và đặc biệt hơn là tác dụng giảm cân hiệu quả , an toàn cho dáng vóc thon gọn và săn chắc.
Khế có tác dụng giảm cân hiệu quả , an toàn cho dáng vóc thon gọn và săn chắc.
Giảm béo (http://viengiambeo.com/)
nhàng nhàng 100gr khế chứa tới 21 , 2 mg vitamin C , 33kcl năng lượng , 2 , 7 gr chất xơ , 0 , 35 chất béo. khế là loại quả rất nhiều vitamin và muối khoáng như: kali , photpho , magie , axit tartric , oxalic , succinic , citric.
Vị chua của khế là do các axít hữu cơ , có từ 800 - 1250 mg/100 g khế , trong đó từ 300 - 500 mg axít oxalic , 300 - 430 mg axít tartric , 140 - 220 mg axít succinic , 100 - 130 mg axít citric...
Khế ít chua chứa 4 - 70 mg axít oxalic. Khế chua có tác dụng chữa bệnh nhiều hơn khế ngọt.
ngoài ra , lượng chất xơ trong khế có xác xuất giúp chặn sự hâm hâm thụ cholesterol , ngừa xơ vữa động mạnh song song hỗ trợ cần yếu trong quá trình chuyển hóa chất béo , giúp giảm cân chóng vánh và an toàn. Ăn một quả khế nhỏ có xác xuất cung cấp 1/3 lượng vitamin C nhu yếu cho cơ thể mỗi ngày , giúp cơ thể tăng sức để kháng , làm da dẻ hồng hào và tươi trẻ hơn.
Dưới đây là một số menu từ khế giúp cho chị em có xác xuất ẩm thực thỏa thích mà không lo tăng cân!
Giảm cân nhanh (http://viengiambeo.com/)
1. Cá Xào Khế Trộn Xà Lách: là món ăn dễ thực hiện , hương vị độc đáo. Có xác xuất dùng như một món khai vị.
Nguyên liệu:
- 150gr phile cá tràu hoặc cá ba sa.
- 1 quả cà chua.
- 100gr khế khô.
- 1 củ hành tây.
- 1 cây rau xà lách , tách lá , rửa sạch.
- Sốt dầu giấm: 2 thìa súp giấm , 1 thìa súp đường , 1/2 thìa súp bột nêm , 1 thìa súp dầu ăn.
- Gia vị nêm: 1 thìa súp dầu ăn , 1/2 thìa súp tiêu , 1/2 thìa súp nước tương.
Thực hiện:
- Làm sạch cá , cắt miếng , ướp với gia vị , để 15 phút.
- Đun nóng dầu ăn , cho cá vào rán vàng.
- Cắt múi cà chua , thái mỏng hành tây.
- Xếp xà lách ra đĩa , cho cà chua , hành ta , khế , cá lên trên , rưới sốt dầu giấm lên.
Giảm béo nhanh (http://viengiambeo.com/)
2. Tôm ram khế: Món ăn quyến rũ , bắt mắt , có độ chua ngọt vừa phải rất ngon.
Tôm ram khế - menu từ khế không lo tăng cân!
Nguyên liệu:
- 300gr tôm thẻ.
- 2 quả khế.
- 2 thìa súp nước mắm.
- 2 thìa cà phê bột nêm.
- 1 thìa súp đường.
- 3 tép tỏi băm nhuyễn.
- 1 thìa súp dầu ăn.
Thuốc giản cân (http://viengiambeo.com/)
Thực hiện:
- Rửa tôm , bỏ bớt 1 lớp đầu và chân , đề ráo.
- Khế gọt bỏ những đường gân trên múi , rửa sạch , cắt lát mỏng theo chiều ngang.
- Đun nóng chảo , rót dầu ăn vào , phi thơm tỏi. Ram tôm trên lửa vừa.
- Đến khi tôm chuyển sang vẻ đan , nêm đường và nước mắm. Nối cho khế và bột chen vào , xào đến khi cạn gần hết nước là được.
3. Ô mai me xào: Từng lát ô mai khế có vị dẻo , dai , thoang thoảng mùi gừng là món vặt ai cũng mê.
menu từ khế không lo tăng cân!
Nguyên liệu:
- 800g khế chua
- 250g đường cát trắng
- 1 nhánh gừng
- Muối
- 1 miếng vôi chín , bạn có xác xuất mua ở quầy gia vị bán đồ khô.
Cách làm:
- vôi chín hòa với một ít nước lã , hòa tan , để khoảng 15 phút lọc lấy phần nước trong , đổ bỏ phần cát bẩn.
- Gừng rửa sạch , giã mịn.
- Khế rửa sạch với nước muối pha loãng , cắt bỏ sự hoạt động diềm , ngâm vào âu nước lã có pha một ít muối khoảng 30 phút.
- Vớt khế ra rổ cho ráo nước , dùng dao tách riêng từng múi theo chiều dọc , ngâm khế vào âu nước vôi trong , từ 6 đến 7 tiếng.
- Tiếp theo vớt khế ra rổ , xả dưới vòi nước lã nhiều lần cho thật sạch để khử hết mùi vôi. Đổ khế ra rổ cho ráo nước.
- Cho đường vào khế , ướp khoảng từ 2 đến 3 tiếng.
- sau đó cho khế vào nồi , đun lửa nhỏ từ 15 đến 20 phút đến khi hỗn hợp nước đường chuyển thành màu vàng cánh gián thì nhanh tay cho gừng vào đun cùng. Chốc chốc bạn nhớ vớt bỏ bọt.
- tiếp tục đun đến khi hỗn hợp khế dẻo quánh lại , tắt bếp , xếp khế lên vỉ cho ráo nước đường.