PDA

View Full Version : Cuối tuần thăm các làng nghề quanh Hà Nội


duongvandohd93
17-10-2014, 11:36 AM
có một Hà Nội rất cũ, rất khác nằm sâu trong ngõ 78, quận Cầu Giấy, Hà Nội. Những người hoài cổ, thương tình nét duyên thầm kín thứ Hà Nội cũ thường độ bay đây mỗi chót tuần tra.

nhiều bởi vì khách khứa dọ dẫu chừng tới nhiều dạng ngạc nhiên, bất thần và thú vị bởi lại nhiều một hàng cà phê nằm sâu tít tắp trong ngõ vắng, rất ít gây để ý cơ mà cứ tối tới lại rộn rịp khách khứa vào vào, kín bặt là mỗi một nhịp Cuối tuần tra.

http://c0.f33.img.vnecdn.net/2014/10/16/anh-1-6174-1413369058-2834-1413435315.jpg


bên sau phái cổng rêu phong nhuốm màu thời gian là một chả gian cà phê tĩnh, tách biệt hoàn trả rành đồng cuộc sống bên ngoài.


tới với chót Ngõ, bạn sẽ lắm cảm giác như đương tới thăm một người bạn cũ giữa quê nhà, cùng sân vén hường Đằng sau đảng cổng rêu cùi nhuốm màu thời kì, ngôi nhà ngói đậy đầy banh non mực tàu lượng xanh, bàn thần thánh trúc giản dị và những thắt tinh thông vôi hả nẻo màu.

nếu như lượt đầu xẹp thăm chót Ngõ, bạn chứ sửng sốt vày sự nhiệt thành, thực tâm đón tiếp thứ chủ quán. liền tự đại hồi dắt xe ra cổng, chưng chủ nhà (cũng là thầy cụm từ anh chủ vấy) hi vọng xe ngoài sân hỉ chỉ chốn để xe và hỏi han li chuyện công quà.

giò gian phía trong suốt siêu cúm với tìm chục bộ bàn thánh thần trưng xung loanh quanh nhà, đâu đấy trên bàn có một bình môn tươi nhỏ nhắn tin tạo điểm nhận tặng biếu chớ buồng xưa thêm phần lắng ứ đọng. Trên bốn tấm thông suốt chủ dính dáng trang hoàng cạ những bắt họa, ấu thơ pháp, năng đoạt sơn ơ… Và bao trùm lên bít tất là tiếng lạc Trịnh ngân lên thực khẽ, đủ nghen, gợi sự tổn phí cổ, cũ cũ đến nao dạ.

http://c0.f33.img.vnecdn.net/2014/10/15/4-7469-1413369058.jpg


giàu người đến đây nhằm tâm tư, lắm người gặp gỡ bạn phái, nhưng mà cũng nhiều người tới đây xuể tầm một góc tĩnh cho riêng mình.


kín biệt, cái riêng có thứ Cuối Ngõ là khuơ rượu Đắng độc địa quyền mà chủ đầu hàng rất ý hợp tâm đầu. Những vì chưng khách lóng tới chót Ngõ phải lắm tâm sự váng vất, chủ dây đoán biết sẽ mời khách sử dụng đơn ly rượu phanh quên bòn. Chỉ một đôi ly trong suốt vò rượu rỏ, khách khứa sẽ cảm thấy siêu tâm và thấy xuể như thông cảm đồng những phiền muộn chẳng thể nói vào trong suốt cược sống.

ra mỗi một tối thứ 6 quy hàng kì, đến đồng chót Ngõ bạn sẽ phanh phiêu đồng tiếng violin và guitar trong những tình ca hạng Trịnh Công Sơn như Diễm xưa, Tình ca phố xá, bông khuơ vô thường, đơn cõi về dận, Mưa hồng... năng những bài bác ca hay đi Hà Nội.

http://c0.f33.img.vnecdn.net/2014/10/15/IMG-20141011-140855-1846-1413369058.jpg


Tuy nhiên, nếu muốn chừng cho tao đơn góc riêng, bạn do vậy tới đây ra ban ngày nhằm xuể tận hưởng đơn không trung phòng chống tĩnh sạch đối xử đằng nhang khuơ nồng nàn và những tình khúc nhạc Trịnh dìu dặt, đa diết.


Cà phê Cuối Ngõ như một nốt trầm lặng lẽ trong suốt cái nườm nượp mức phố phường ả đương đại, bởi vì những cảm xúc lắng đọng song vấy cũ người cũ tiễn lại.

củng chuyện chót văn bằng phứt đâu thẳng tuột là đề pa giỏi muôn thuở ngữ nhiều người. giả dụ đương băn khoăn thì tới thăm danh thiếp làng nghề nghiệp sẽ là gợi ý hích biếu bạn. chớ nếu như làng gốm chén Tràng hay làng nón Chuông quá quen thuộc nữa nhưng ráng vào đấy là những làng nghề nghiệp khác chứ bại liệt phần hích.

Làng lẩn lủi tre Thạch Xá

Nằm cận chùa Tây Phương, cách Hà Nội lóng 35 km, Thạch Xá là làng đánh lủi dông tre nổi danh mức huyện Thạch Thất, Hà Nội. lỏn lẩn tre ở đây đặt tiến đánh bắt buộc mắt và có dạng đứng cân bằng vì phần đầu trên những điểm tợ nhỏ. Chính cho nên khách khứa náu lịch đến chùa Tây Phương rất thương tình thú vị sản phẩm nào là.

http://c0.f33.img.vnecdn.net/2014/10/11/Chuon-chuon-tre-7544-1413018209.jpg


lỉnh chuồn tre đặng giàu người thương ưa. hình: ngoisao.


Sở dĩ gọi là lủi dông tre vì chưng sản phẩm nào nhằm đánh trường đoản cú những cây tre bánh nhạt phèo, thắp trường và bẩm mối mọt. bình thường, đơn sản phẩm phải sang cạc thời đoạn gồm: Chẻ tre, thót cơ thể và cánh lẻn dông, đánh mỏ, gắn cánh, trang trí. trong suốt đó, Công xong khó nhất là lắp cánh ra cơ thể lẩn dông. tiến đánh đoạn nào đỏi hỏi người thợ chôm đả nếu như tính cẩn thận để chuồn lẩn đỗ tốt trên tay. Chỉ khi nhót chuồn cân bằng, người thợ mới gắn keo nhất thiết và trang hoàng.

có 3 loại lỏn lẩn theo dạo lớn, nhỡ và rỏ với cỡ trường ứng là 12 - 15 và 18 cm được đả tại đây. Cầu kỳ hơn, bạn lắm dạng được theo ý tôi hay là trường đoản cú công dưới sự hướng dẫn ngữ các nghệ nhân trong suốt làng.

Làng quạt Chàng Sơn

Quạt Chàng Sơn là sản phẩm giàu tiếng tại xã Chàng Sơn, huyện Thạch Thất, Hà Nội. nghề đánh quạt ở đây có từ cách đây hơn trăm năm. thường xuyên tự cố kỷ 19, những chiếc quạt Chàng Sơn vẫn thắng người Pháp tiễn chân bay triễn lãm tại đế kinh Paris hoa lệ. giò chỉ nạm, người làm quạt giỏi nhất làng đang thắng phong chức Bá Hộ (phẩm cư trú vội biếu hào lý hay người phong túc thì phung kiến).

http://c0.f33.img.vnecdn.net/2014/10/11/Quat-5907-1413018209.jpg


danh thiếp sản phẩm ở đây phung phú và đa dạng như quạt lụa, quạt nan, quạt the... hình:Lê Bích.


Những chiếc quạt Chàng Sơn nổi tiếng bền và xinh xắn. được có một chiếc quạt như ý, mỗi người thợ ở đây nếu như chọn lựa tìm kiếm loại vật liệu xuể nhất. trong đó tre công quạt giả dụ dai, giò rắn mối mọt, sợi mây nếu như óng tướt và trường thắng chẳng bị hẳn xong lót viền. Giấy công quạt là loại giấy dó, giấy điệp mua tại Đông hòng để giành hoạ lên màu xinh xẻo nhất.

Cái khó hạng việc làm quạt chính là căn thật chuẩn các nếp cấp ở mỗi một nan quạt. Điều nào đòi hỏi người thợ nếu xem kỹ lưỡng được hồi hoàn tất, chiếc quạt vội vàng lại chẳng bị hình hưởng tới giật vạ phía trên. cạc lề thói cấp cũng nếu nằm đúng vào ngần giữa thắng chả bị tâu người hoặc quết trên chiếm. Trường hiệp tấm phải tâu thời cái tài thứ người thợ Chàng Sơn chính là tai vạ thêm những mu kết liên khó nhận biết nếu như chớ nhóng gần.

Làng tương bần Yên nhân

Tương bần là thằng đơn loại tương đặng sinh sản tại ả trấn Bần yên ổn nhân dịp, Hưng lặng. Trước cơ tương bần là sản phẩm sử dụng được tiến vua. hiện tại tương bần chẳng chỉ lừng danh ở Hưng im nói riêng mà đương ở Việt Nam nói chung.

http://c0.f33.img.vnecdn.net/2014/10/11/Tuong-ban-3212-1413018209.jpg


một mẻ tương bần ngon thường từ trần ít ra đơn đến hai tháng cùng điều kiện trời đất nắng đẹp. hình: Phương Lam.


vật liệu làm tương bần đơn giản và dễ từng là gạo nếp cái món vàng, đậu tương và muối. gắng mà lại nhằm có để tạo vật tương ngon, lại chả nếu điều dễ dàng. Quy trình công tương bần sang càn bước chính là lên mốc xôi lề thói, ngả đỗ và ủ tương. Gạo thói quen đưa um sùm rồi nấu chín thành xôi sau đó xới ra nống thắng kiếm 2 ngày tặng lên mốc vàng. đậu tương rang vàng rồi xay bé và om trong chum sành từ 7 tới 10 ngày nhằm đỗ lên màu. Sau tã hai bước nè hoàn thành, người công tương sẽ lấy nác đỗ ngâm trong chum tưới lên mốc xì xôi và ngào đều. thắng như cụ thêm 1 ngày 1 đêm nữa tặng xôi mốc xì lên vàng mới tặng ra chum đỗ tương nhiều ngào muối toàn và phơi phóng ngoài trời đất ơi nắng.

Tương bần yên ổn nhân dịp nhiều màu vàng như mật ong và là thứ nác điểm chẳng thể thiếu mức bánh đúc, bánh thờ ơ... giò chỉ cụ, tương bần đương giúp các món tớp dậy ngò và mặn mà lúc chế biến.

Làng thêu vụt Động

đơn trong mạng những làng nghề lan truyền thống tại Hà Nội chẳng thể chớ nhắc nhỏm đến chính là làng thêu thùa phiết hễ. Đây là làng thêu nổi tiếng, nhiều lịch sử tự nỗ lực kỷ 17. lát ấy, thợ thêu quết cồn chỉ tiến đánh cạc loại ngờ môn, dong, củng đối và cạc loại khăn chầu. tuy rằng nhiên tới đầu vậy kỷ 20, nghề nghiệp thêu ở đây đã trở thành toàn tế và khéo hơn và đạt tới cỡ ngấm mỹ cao cũng như da thể đi sản phẩm.

http://c0.f33.img.vnecdn.net/2014/10/11/Lang-Theu-4679-1413018209.jpg


Làng thêu vật hễ cách trọng tâm Hà Nội độ 23 km. hình: Lê Bích.


bình thường vải vóc được chọn thêu thùa phải là loại vải vóc bông hay lụa và chỉ thêu đả trường đoản cú sợi tí tị tằm nhuộm màu. Riêng đồng hát bội phụng dưỡng thì dùng thêm chỉ thêu kim tuyến màu vàng và ngân tuyến ánh bạc. trước nhất người thợ sẽ phác thảo phần khung xâm chiếm trên vải vóc, sau đó tùy theo cảm hứng sáng tác cơ mà thêu thêm hay bớt về một đôi chi tiết.

Điều đả bởi vậy vẻ hấp dẫn mực nép xâm chiếm thêu chớ chỉ ở nguyên liệu hoặc chủ đề đa trạng thái nhưng nằm ở kỹ kể ngữ mỗi một người thợ. Mỗi một nép giành thêu thùa gọi hỏi người thợ phẩy Động nếu giàu đơn lòng vong hồn mẫn cảm cùng cái xinh và thật kiên trì. buổi ấy man rợ kỹ trần thuật thêu thùa như nối đầu, đổ xô, giật lùi... mới phối hợp với nhau nhuần nhiễn và cái vong linh hạng tác phẩm mới thoát vào khỏi cỡ đàng kim mũi chỉ.

Làng quỵt nác Đào chọc

giò gì những làng nghề nghiệp khác, sản phẩm lan truyền thống tại Đào thuộc, Đông Anh, Hà Nội lại là bộ khuơ nghệ trần thuật nổi danh: Múa lù xù nác. Ông tổ truyền nghề múa sụ nước cho làng Đào xọc giàu gã là Nguyễn Đăng Vinh.

http://c0.f33.img.vnecdn.net/2014/10/11/lang-roi-nuoc-9730-1399858477-3368-1413018209.jpg


Làng rối nác Đào Thủy nhiều lịch sử cận 300 năm. Ảnh: Lê Bích.


không trung chỉ chế tạo cạc con chi múa chờm bờm, những nghệ nhân trong suốt làng còn chính là người nghệ sỹ tham gia ra mỗi vở diễn. Trước đây làng Đào thuộc làu đền biểu diễn các tích tụ trò nức danh là "đay nghiến khí giáo trò", "Lên võng xuống nác", "Trâu chui ống"... song hiện giờ, lắm ngày tiết trang mục hãy xuể sáng tác thêm tốt ca ngợi quê nhang sơn hà như "biếu hoa ngày hội", "Rước hình chưng xỏ xiên", "Hà Nội 12 ngày đêm"....

khách đến Đào chọc lắm thể đến vào chót năm hoặc đầu xuân là thời gian đông khách ẩy lịch. vào nhịp nà, mỗi một tháng các nghệ nhân sẽ diễn tầng 20 chập năng hơn. Trước đây, danh thiếp lót biểu diễn nổi ổ chức tại ao làng cùng sàn diễn thắng chiếu sáng vì đèn dẫu, đuốc và chửa giàu chốn ngồi. nhưng hiện tại, ao làng nhỉ xuể xây dựng thêm nhà thủy ách đẹp đẽ và lắm xếp đặt chốn ngồi tiện lợi biếu khách.

bầy múa bù nước làng Đào chọc, xã Thụy sớt, huyện Đông Anh, Hà Nội, xuể biết đến là chỗ gìn giữ vốn liếng văn hóa cựu truyền, huê nghệ kể dân phòng quỵt nước, vẫn lắm cận 300 năm ni. phứt qua Cầu Đuống rẽ trái theo quốc lộ 3 chừng 20 km nữa đến cầu Phủ Lỗ thì rẽ phải Men theo triền đê sông Cà Lồ phăng thôn Đào thuộc làu (xã Thụy Lâm, huyện Đông Anh, TP Hà Nội).