Lợi ích của Hà thủ ô đỏ chế

[Kochi.qc.01]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Hà thủ ô đỏ chế là 1 vị thuốc được coi là “tiên được” sử dụng trong đông y mang nhiều tác dụng tẩm bổ như: bổ máu, bổ thần kinh, bổ gan thận, mạnh gân cốt, khiến cho đen râu tóc,… Trong đó, tác dụng lừng danh nhất của hà thủ ô đỏ là làm đen râu tóc, trị bạc tóc sớm. bên cạnh đó, hầu hết người còn chưa phân biệt được hà thủ ô đỏ sống, hà thủ ô đỏ chế, cũng như tác dụng của hà thủ ô đỏ chế… Bài tổng quan này giúp Anh chị tư vấn những thắc mắc trên.

1. Nhận diện Hà thủ ô đỏ

Hà Thủ ô hay Hà Thủ Ô đỏ, vì nó có sắc đỏ, cũng để giảm thiểu nhầm với cây Hà Thủ Ô trắng (Streptocaulon juventa) (Lour),Merr, họ Thiên Lý Asclepiadaceae. Hà thủ Ô đỏ, còn gọi là “giao đằng”, là cây dây, ý kể thứ dây này luôn luôn quấn vào nhau, hay “dạ hợp”, dạ là đêm, ý kể ban đêm chúng quấn lấy nhau. Vị thuốc là rễ hay dây của cây Hà Thủ Ô Polygonum multiflorum Thunb, tên mới, hiện nay: Fallopia multiflora, họ rau răm Polygonaceae.
Hà thủ ô đỏ là một cái dây leo, sống nhiều năm. Thân mọc xoắn vào nhau. Phía ngoài nhẵn, có màu xanh tía. Lá mọc so le, với cuống dài. Phiến là hình tim hẹp, đầu lá nhọn, mép nguyên hoặc khá lượn sóng. Cả hai mặt xanh, nhẵn. Lá mỏng màu nâu nhạt, ôm sát thân cây. Hoa nhỏ, màu trắng, mọc thành chùm, có nhiều nhánh. Bầu hình 3 cạnh, vòi ngắn gồm 3 loại rời nhau. Hà thủ ô mọc hoang ở những tỉnh rừng núi phía bắc nước ta như Phú Thọ, Bắc Giang, Lào Cai, Lai Châu, Nghệ An…

2. Hà Thủ Ô, phải chế biến mới dùng được

Vào mùa thu, hoặc mùa xuân người ta thường đào lấy rễ quen gọi là củ. Củ có hình trạng quăn queo, giống củ khoai lang, thành ra nó còn mang tên: Mần Đăng (khoai lang). Củ thường mang khối lượng trong khoảng 0,5kg tới vài cân. Năm 1967, trong dịp dò la dược liệu lần trước tiên ở miền Bắc Việt Nam, những nhà kỹ thuật đã đào được 1 củ Hà Thủ Ô đỏ, rất to, dài sắp 1m, nặng sắp đến 6 kg ở Mường Khương, Lào Cai.


Hà Thủ Ô đỏ, sau khi đào, rửa sạch, mang thể bổ nhỏ, phơi khô, bảo quản. khi dùng phải tiến hành chế biến tiếp. trước tiên đem những miếng Hà Thủ Ô ngâm mang nước vo gạo (nước gạo, mới vo) từ 12-24 giờ đôi khi khấy đảo, để chiếc bớt chất chát.
- Sau đấy rửa sạch, tiếp đó là chế với đậu đen.
- Có thể lấy nước sắc của đậu đen (1kg Hà Thủ Ô, 100-200g đậu đen ).
- Đầu tiên đem đậu đen nấu nhừ, vài lần.
- Gạn lấy nước.
- Cho nước này vào nấu Hà Thủ Ô.
- Xếp những miếng Hà Thủ Ô vào nồi, miếng to xếp xuống dưới, miếng nhỏ để lên trên, cần đổ ngập nước 2cm, đun nhiều giờ cho đến lúc Hà Thủ Ô chín tới lõi.
- Lấy Hà Thủ Ô ra, bỏ lõi, thái mỏng. Lấy dịch nấu còn lại, tẩm nhiều lần, vừa tẩm vừa phơi, cho đến hết dịch nấu.
- Cuối cùng phơi thật khô.

Cũng có thiết chế theo cách đồ. Cứ một lớp Hà Thủ Ô, lại rắc một lớp đậu đen. Cũng xếp Hà Thủ Ô theo nguyên tắc trên, miếng lớn xuống dưới, miếng nhỏ lên trên. Đồ tới lúc miếng Hà Thủ Ô chín đến tận lõi. Sau tiếp diễn làm như trên.

3. Tác dụng, công dụng của hà thủ ô đỏ là gì?

- Tác dụng, công dụng của hà thủ ô đỏ được tổng hợp theo y khoa cổ truyền và hiện đại gồm:
- Bổ huyết, chống thiếu máu, khiến tăng số lượng hồng huyết cầu.
- Làm đen râu tóc với người bạc tóc sớm, giúp tóc đỡ khô và đỡ rụng.
- Bổ tâm thần, an thần, giúp ngủ thấp.
- Bổ gan, bảo vệ gan, chống tăng men gan.
- Chống viêm cấp và kinh niên.
- Bổ thận, mạnh gân xương, lợi tiểu.
- Nâng cao trương lực cơ tử cung, nâng cao tiết sữa, kích thích nang trứng.
- Nhuận tràng kích thích tiêu hóa và cải thiện dinh dưỡng.
- Giảm cholesterol và triglycerid máu, ngừa vữa xơ động mạch.

4. Lựa chọn hà thủ ô đỏ chế ở đâu là tốt nhất?

Tuyển lựa hà thủ ô đỏ chế phải chăng nhất trên thị trường làm đau đầu nhiều người dùng. Trên thị trường có nhiều loại hà thủ ô đỏ chế khác nhau với giá cả chênh nhau rất nhiều. Do vậy, người dùng sáng tạo lựa chọn mua hà thủ ô đỏ chế với nguồn gốc rõ ràng, từ những cơ sở phân phối uy tín.

Thương hiệu hà thủ ô đỏ chế Kochi của Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu và phát triển công nghệ Nhật Bản là thương hiệu uy tín trên thị trường.
Giá hà thủ ô đỏ chế Kochi có cao hơn so với sản phẩm cùng loại nhưng được nhiều người tiêu dùng đánh giá có hiệu quả rõ ràng, an toàn khi sử dụng.
Các bạn có thể đặt hàng Hà thủ ô đỏ chế Kochi online: kochi.vn; toidenkochi.com; tiki.vn; sendo.vn; shopee.vn; lazada.vn. Đặt lịch tư vấn bởi Bác sĩ, Dược sĩ đại học qua website kochi.vn hoặc điện thoại 0246.291.8086 hoặc gửi email tới cskh@kochi.vn.