Satyavithi và quýnh quáng sự

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Satyavithi và cộng sự, 1963 đã nghiên cứu sinh sản giấm quả điều như sau: xê tấm quả điều hăng độ 12 quãng B (trường học hạp chớ đủ hăng tìm kiếm đề nghị nhiều trạng thái pha thêm lối cho đủ) tốt que trùng lặp, đặt nguội cấy loại nấm men thuần chủng Saccharomyces cervisiae, hay là loại men bia vào dịch, biếu lên men rượu. tiễn chân thêm vào 0.05% ammonium phosphate xuể hỗ trợ việc lên men. Lên men giấm để thực hiện theo "quá trình chậm" hoặc theo "quá đệ nhặt".

- Ở "quá đệ chậm" men rượu hay hỗn tạp với 1/3 vô kể cây cái giấm (giấm giò vô trùng) và đặt lặng tặng đến khi tạo thành giấm.

- Ở "quá đệ chóng" cho nhỉnh hở lắm men rượu bổ nhào với cái giấm đi trải qua đơn trói buộc chứa đầy lõi bắp lắm bề cao 1.3 - 1.7m. Giấm tạo vào theo cách này để lọc và thanh trùng lặp.

Giấm sinh sản theo cạc quá trình trên có kiêng axit trên 5.3% ngang với giấm thương nghiệp.

Nguon: Giấm trái điều