Lợi ích của Hà thủ ô đỏ chế

[Kochi.qc.01]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Hà thủ ô đỏ chế là một vị thuốc được coi là “tiên được” sử dụng trong đông y với rộng rãi tác dụng bồi bổ như: bổ máu, bổ thần kinh, bổ gan thận, mạnh gân cốt, khiến đen râu tóc,… Trong đó, tác dụng lừng danh nhất của hà thủ ô đỏ là làm đen râu tóc, trị bạc tóc sớm. tuy nhiên, nhiều người còn chưa phân biệt được hà thủ ô đỏ sống, hà thủ ô đỏ chế, cũng như tác dụng của hà thủ ô đỏ chế… Bài tổng quan này giúp Cả nhà tư vấn những thắc mắc trên.

1. Nhận diện Hà thủ ô đỏ

Hà Thủ ô hay Hà Thủ Ô đỏ, vì nó có sắc đỏ, cũng để giảm thiểu nhầm với cây Hà Thủ Ô trắng (Streptocaulon juventa) (Lour),Merr, họ Thiên Lý Asclepiadaceae. Hà thủ Ô đỏ, còn gọi là “giao đằng”, là cây dây, ý nói thứ dây này luôn luôn quấn vào nhau, hay “dạ hợp”, dạ là đêm, ý nói ban đêm chúng quấn lấy nhau. Vị thuốc là rễ hay dây của cây Hà Thủ Ô Polygonum multiflorum Thunb, tên mới, hiện nay: Fallopia multiflora, họ rau răm Polygonaceae.
Hà thủ ô đỏ là 1 dòng dây leo, sống nhiều năm. Thân mọc xoắn vào nhau. Phía ngoài nhẵn, mang màu xanh tía. Lá mọc so le, với cuống dài. Phiến là hình tim hẹp, đầu lá nhọn, mép nguyên hoặc khá lượn sóng. Cả hai mặt xanh, nhẵn. Lá mỏng màu nâu nhạt, ôm sát thân cây. Hoa nhỏ, màu trắng, mọc thành chùm, nhiều nhánh. Bầu hình 3 cạnh, vòi ngắn gồm 3 chiếc rời nhau. Hà thủ ô mọc hoang ở những tỉnh rừng núi phía bắc nước ta như Phú Thọ, Bắc Giang, Lào Cai, Lai Châu, Nghệ An…

2. Hà Thủ Ô, phải chế biến mới dùng được

Vào mùa thu, hoặc mùa xuân người ta thường đào lấy rễ quen gọi là củ. Củ với dạng hình quăn queo, giống củ khoai lang, cho nên nó còn có tên: Mần Đăng (khoai lang). Củ thường có khối lượng từ 0,5kg đến vài cân. Năm 1967, trong dịp dò xét dược liệu lần trước tiên ở miền Bắc Việt Nam, các nhà khoa học đã đào được một củ Hà Thủ Ô đỏ, rất to, dài gần 1m, nặng sắp đến 6 kg ở Mường Khương, Lào Cai.


Hà Thủ Ô đỏ, sau khi đào, rửa sạch, mang thể bổ nhỏ, phơi khô, bảo quản. khi sử dụng phải tiến hành chế biến tiếp. đầu tiên đem các miếng Hà Thủ Ô ngâm với nước vo gạo (nước gạo, mới vo) trong khoảng 12-24 giờ thỉnh thoảng khấy đảo, để dòng bớt chất chát.
- Sau ấy rửa sạch, tiếp đó là chế với đậu đen.
- Có thể lấy nước sắc của đậu đen (1kg Hà Thủ Ô, 100-200g đậu đen ).
- Trước tiên đem đậu đen nấu nhừ, vài lần.
- Gạn lấy nước.
- Cho nước này vào nấu Hà Thủ Ô.
- Xếp các miếng Hà Thủ Ô vào nồi, miếng lớn xếp xuống dưới, miếng nhỏ để lên trên, cần đổ ngập nước 2cm, đun nhiều giờ cho đến lúc Hà Thủ Ô chín đến lõi.
- Lấy Hà Thủ Ô ra, bỏ lõi, thái mỏng. Lấy dịch nấu còn lại, tẩm nhiều lần, vừa tẩm vừa phơi, cho tới hết dịch nấu.
- Cuối cùng phơi thật khô.

Cũng có thể chế theo cách đồ. Cứ một lớp Hà Thủ Ô, lại rắc 1 lớp đậu đen. Cũng xếp Hà Thủ Ô theo nguyên tắc trên, miếng lớn xuống dưới, miếng nhỏ lên trên. Đồ đến lúc miếng Hà Thủ Ô chín tới tận lõi. Sau tiếp tục làm cho như trên.

3. Tác dụng, công dụng của hà thủ ô đỏ là gì?

- Tác dụng, công dụng của hà thủ ô đỏ được tổng hợp theo y khoa cổ truyền và tiên tiến gồm:
- Bổ huyết, chống thiếu máu, làm cho tăng số lượng hồng huyết cầu.
- Khiến cho đen râu tóc với người bạc tóc sớm, giúp tóc đỡ khô và đỡ rụng.
- Bổ thần kinh, an thần, giúp ngủ phải chăng.
- Bổ gan, bảo vệ gan, chống tăng men gan.
- Chống viêm cấp và mạn tính.
- Bổ thận, mạnh gân xương, lợi tiểu.
- Nâng cao trương lực cơ tử cung, nâng cao tiết sữa, kích thích nang trứng.
- Nhuận tràng kích thích tiêu hóa và cải thiện dinh dưỡng.
- Giảm cholesterol và triglycerid máu, phòng ngừa vữa xơ động mạch.

4. Lựa chọn hà thủ ô đỏ chế ở đâu là tốt nhất?

Chọn lựa hà thủ ô đỏ chế phải chăng nhất trên thị trường khiến cho đau đầu nhiều người tiêu dùng. Trên thị trường có đa dạng mẫu hà thủ ô đỏ chế khác nhau với giá cả chênh nhau rất nhiều. Vì thế, người tiêu dùng sáng tạo lựa chọn sắm hà thủ ô đỏ chế với nguồn gốc rõ ràng, từ các cơ sở sản xuất uy tín.

Thương hiệu hà thủ ô đỏ chế Kochi của Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu và phát triển công nghệ Nhật Bản là thương hiệu uy tín trên thị trường.
Giá hà thủ ô đỏ chế Kochi có cao hơn so với sản phẩm cùng loại nhưng được nhiều người tiêu dùng đánh giá có hiệu quả rõ ràng, an toàn khi sử dụng.
Các bạn có thể đặt hàng Hà thủ ô đỏ chế Kochi online: kochi.vn; toidenkochi.com; tiki.vn; sendo.vn; shopee.vn; lazada.vn. Đặt lịch tư vấn bởi Bác sĩ, Dược sĩ đại học qua website kochi.vn hoặc điện thoại 0246.291.8086 hoặc gửi email tới cskh@kochi.vn.