Đặc sản Trà Tân Cương đây !Đặc sản Trà Tân Cương đây !

[99daila9]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Chè Bạch Hạc - Đệ nhất danh trà Tân Cương

Trà Bạch Hạc Tân Cương được làm từ nõn trà tốt nhất của cây chè Bạch Hạc - Tân Cương được thu hái kỹ càng sản xuất theo phương pháp cổ truyền của người dân vùng Tân Cương . Mang hương vị cốm nồng nàn đặc trưng của Trà Tân cương, sợi chè nhỏ như móc câu vì thế người ta cũng gọi là ” Trà Móc Câu ” .

Nguồn gốc Tra Bach Hac

Theo những cụ cao niên kể lại thì vùng sông công ngày ấy đồi núi mênh mang, hoang vu rậm rạp, cứ đêm đến nghe tiến nai tác hổ gầm, rồi chuyện ông ba mươi về bắt trâu, bắt lợn xảy ra liên tục. Đây là vùng bán sơn địa, mà sơn nhiều địa ít, dân khai phá nương rẫy, gieo lúa trồng khoai vất vả mà làm quần quật mà vẫn không đủ ăn, thu nhập chẳng là bao, nhiều lúc mấy tháng liền không có cơm mà ăn, chỉ ăn toàn khoai toàn sắn.
Thấy vậy, Ông Nghè Sổ có sáng kiến và bàn với dân Tân Cương là đem giống chè về canh tác để dân có thêm thu nhập. Theo chỉ dẫn và có phần chu cấp của ông Nghè, cụ Vũ Văn Hiệt là tiên chỉ đầu tiên của xã Tân Cương cùng một số thanh niên và lính lệ của ông Nghè phái đi, lặn lội lên Phú Thọ để mua chè về. Sau nhiều lần đi như thế, cây chè Tân Cương cứ nhân ra mãi. Trong tự truyện của ông Nghè có kể là lúc đi nhận chức Giáo thụ tỉnh Yên Bái có qua thăm và nghỉ nhà ông Cử Đoàn ở Phú Thọ, vốn là bạn cùng khoa thi Hương. Vì thế mà ông Nghè biết giá trị kinh tế của cây chè nên đã cử người Tân Cương tới phú thọ để xin giống chè. Nhưng giống chè phú thọ đem về Tân Cương thì nước khác hẳn, có hương vị riêng không vùng đất nào có được. Chính là điều kiện khí hậu và đất đai thích hợp tạo nên chất lượng thơm ngon đặc biệt của cây chè Tân Cương. Năm 1925, Người dân Tân Cương đã được thu hoạch chè và lúc đầu còn gọi là chè Bạch Hạc, có lẽ do lấy cây giống từ vùng Bạch Hạc, tỉnh Phú Thọ.
Đối với vùng Tân Cương, ông Nghè Sổ không chỉ là người sáng lập xã, cắm hướng đình và được thờ làm Thành hoàng mà còn có thể coi là vị tổ nghề đối với cây chè Tân Cương nổi tiếng.
Xưa nay có câu Chè Thái, gái Tuyên, tức là chè Thái Nguyên ngon tuyệt vời, phụ nữ Tuyên Quang rất xinh đẹp. Nói đến chè Thái Nguyên là phải nói đến chè Tân Cương. Hiện nay vùng chè Tân Cương không chỉ trồng trong xã Tân Cương, mà là cả mênh mông nhấp nhô vườn chè của 5 xã xung quanh (Tân Cương, Tân Thịnh, Thịnh Đán, Phúc Trìu, Phúc Xuân). Vùng chè Tân Cương nằm ở lưu vực sông Công, dưới chân núi Tam đảo, được trời ban cho đất nước và ánh sáng quý giá phù hợp với loại chè ngon tương đương với chè Sri Lanka, Ấn Độ, Trung Quốc.


Mọi chi tết về sản phầm và phương pháp chuyển hàng xin vui lòng liên lạc với tớ :

Trà Thuần Việt - Tinh Hoa Trà Việt


Website : trathuanviet.com


Mobile Phone : 0934.542.357


Email : info@trathuanviet.com

Giá Trà Bạch Hạc : 65.000đ/100g

Cửa hàng của chúng tôi nhận giao hàng tận nơi trong nội thành Hà nội với đơn hàng từ 200g trở lên